Ticino da visitare: il museo del cioccolato di Caslano
(Immagine ticino.ch)
Il cioccolato è uno dei simboli della Svizzera. A Caslano, a due passi da Lugano, la fabbrica Alprose apre le porte del suo museo, dei suoi laboratori e dello spaccio aziendale. Una visita ideale per coniugare divertimento e conoscenza in un tempo libero da disegnare su misura.
Il Ticino offre, per il tempo libero, numerose mete ideali per le famiglie e per chiunque ami la natura, la storia, la cultura. Un ventaglio di proposte per il tempo libero sono consultabili cliccando qui.
Il Museo del cioccolato Alprose di Caslano presenta il mondo del cioccolato sin dalle sue origini. Dagli aspetti prettamente storici e dai suoi singoli componenti ai primi impianti di produzione fino alle varietà odierne, passa in rassegna tutti gli aspetti di un prodotto intramontabile. Accanto ai suoi pregi didattici, il Museo contribuisce a consolidare la tradizione del cioccolato svizzero, rinomato per l’eccellenza della sua qualità.
All’interno dei laboratori, dall’alto di una passerella, i visitatori hanno la possibilità di osservare le varie fasi di lavorazione del cioccolato: dalla liquefazione del cacao fino alla sua intavolazione e all’imballaggio, immersi in un delizioso profumo di cacao.
La visita del Museo termina nello spaccio aziendale che consente di assaggiare a piacimento la ricca varietà della produzione Alprose. Dalla tradizionale tavoletta alle confezioni più pregiate, si possono, poi, acquistare a prezzi decisamente vantaggiosi deliziose specialità nelle forme più diverse.
Ma la vera novità della Alprose di Caslano risiede nel « choco studio » dove, su prenotazione, per i bimbi di età compresa tra i 6 ed i 12 anni è possibile apprendere a fare il cioccolato creando una propria personale tavoletta. Il luogo e l’attività sono ideali, tra l’altro, per organizzarvi feste di compleanno.
Per maggiori informazioni o appuntamenti:
museum@alprose.ch – Tel. +41 91 611 88 56
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