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Migros, il numero uno del commercio al dettaglio elvetico, ha varato una strategia tutta “bio” . A partire dalla prossima estate, infatti, aprirà le porte a Zurigo un supermercato interamente dedicato a prodotti biologici, il primo di una serie che dovrebbe giungere anche in Ticino in un futuro non troppo lontano.

Nel corso dell’estate il gruppo Migros inaugurerà il suo primo supermercato esclusivamente “bio”, in partenariato con la catena di distribuzione tedesca Alnatura. Si tratta, per ora, di un progetto pilota che, negli auspici dei promotori, dovrebbe potersi estendere a tutta la Svizzera, Ticino compreso. Una mossa, questa, che rinforzerà ulteriormente la posizione di Migros nel settore dei prodotti biologici

L’assortimento proposto sarà caratterizzato principalmente da prodotti alimentari regionali ma anche delle marche Alnatura e Migros ; sono pure previsti reparti con cosmetici e prodotti ecologici. Il negozio zurighese sarà gestito direttamente da Migros che in una nota diffusa ieri anticipa di voler estendere l’esperienza al resto della Svizzera. Il partner Alnatura, dal canto suo, in Germania dispone di 67 supermercati interamente bio.

Migros, che detiene attualmente il 27% della nicchia « bio », intende avvicinarsi alle percentuali della concorrenze Coop la cui parte di questo mercato nel 2011 era pari al 51,4%.

Com./KC

 

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