Ai single la spesa costa il 71% in più
I 6,9 milioni di single italiani spendono per gli acquisti alimentari il 71 per cento in più rispetto alla media delle famiglie. La spesa media per alimentari e bevande di un single è di 320 euro al mese. Una famiglia italiana media – composta da 2,5 persone – spende invece 187 euro al mese.
E’ quanto emerge da una analisi dell’associazione dei coltivatori italiani Coldiretti sulla base dei dati Istat. Ad incidere sulla spesa mensile dei single sono nell’ordine la carne (75 euro), l’ ortofrutta (60 euro), pane, pasta e derivati dai cereali (50 euro), latte, yogurt e formaggi (45 euro), bevande (31 euro), pesce (26 euro), zucchero, caffè (22 euro) e per ultimo oli e grassi (12 euro).
I motivi della maggiore incidenza della spesa sono da ricercare nella necessità per i single di acquistare spesso maggiori quantità di cibo per la mancanza di formati adeguati che comunque anche quando sono disponibili risultano molto piu’ cari di quelli tradizionali. Ad incrementare la spesa alimentare è anche l’elevata presenza di sprechi perché è piu’ facile, per la confezione di latte aperto, la mozzarella, la confezione di insalata aperta, i tortelloni iniziati rimanere in fondo al frigorifero ed essere inesorabilmente gettati nella pattumiera.
Comunicato
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